Куќа

6 трикови во кујната што ќе ве спаси во новогодишните празници


Новата Нова Година и така е полна со сите видови на неволји, и покрај тоа, сеуште треба да потрошите многу време планирање на празнична вечера и готвење. За да го зачувате вашето време (и вашата психа) на оваа магична вечер, собравме некои од најдобрите совети за кујната, што може да ве натера да велите: "Зошто не си помислив на тоа?".

Претпоставуваме дека овие трикови - нашиот скромен подарок во пресрет на главниот настан во годината!

Да мине ладно масло

Овој трик е едноставно брилијантен! За да може да работи, вашето парче путер мора да биде близу до замрзнато, и мора да работите брзо за да го спречите топењето. Реткиот путер е идеален за додавање на брашно пред печење колачиња, бухти, мафини и сл. Патем, ако вашиот путер е премногу студ, така што може да се шири на леб, исто така можете да прибегне кон нашиот нов метод и да се фаќа неговиот Оваа година, кавијарските сендвичи ќе бидат подготвени многу побрзо!
@ cook.secrets

Забниот конец

Без разлика дали сакате совршено дури и слоеви на торта или лесно да се исечете во деликатно сирење, забен конец со мирис нема да ви помогне да се справите со него! Дали знаете дека постои такво нешто како жица за сирење? Во принцип, ова е нож направен за меко сирење, но темата на крајот ќе ви даде исти резултати. Добар трик и совршено мазна сечење на масата!
@ cook.secrets

Лесен начин за мелење пилешко

Ако имате миксер - имате среќа! Впрочем, многу е полесно да се меле варено пилешко филе (на пример, за капитална салата) отколку со нож. Процесот нема да ви донесе никакви дополнителни напори, туку само да ги ставите пилешки гради во вашиот процесор за маса, додека се уште се жешки, и ќе се справи со нив за помалку од една минута. Добро е да се знае!
@ cooking.fs

Трик со дрвена лажица

Ставете дрвена лажица врз вода што врие така што нема вода или друга течност на шпоретот. Постојат многу научни докази зад неа, но најлесен начин да се објасни зошто тоа функционира е дека лажицата ги истуркува меурчињата кога доаѓаат во контакт со него, а исто така апсорбира дел од влагата. Само запомни, метални лажици работат полошо во оваа област, бидејќи тие се загреваат премногу брзо. Вреди да се обиде!
@ cook.secrets

Отворете конзерви со леснотија!

Секогаш постои една банка што ве иритира, а во процесот на подготовка на зимска вечера може да има и повеќе. Обично, жените ја доделуваат оваа задача на мажите, но за жал, тие не секогаш може да бидат таму. Во вакви случаи, вашата помош ќе биде обична гумени ракавици, како што се оние во кои ги миете садовите. Облечен во него може да се отвори дури и најзагадениот капак!
@ cook.secrets

Живот хакирање за домати од цреша

Вообичаено, црешите домати се изложени и јадат целина, но ако ги користите за салата или некое друго јадење што вклучува мал зеленчук, тука е трик со користење на 2 издржливи пластични капаци за брзо намалување на доматите на половина! Само осигурајте се дека користите голем, остар нож.
@ cook.secrets

Погледнете го видеото: The Tale of Two Thrones - The Archangel and Atlantis w Ali Siadatan - NYSTV (Август 2019).