Здравје

Зошто чоколадата е всушност штетна за телото и како да ја одбие


Со изјавите дека чоколадото содржи палмово масло, кое може да предизвика рак, твојата мисла мора да трепкаше низ мислата дека сега е време да го оставиме и никогаш да не се вратиме на тоа. Но, во исто време, научниците докажаа дека какаото е многу корисен производ. И, исто така, чоколадата помага да се справи со притисокот. И тогаш надежта беше топло во душата: можеби е сè уште корисно? За жал не. Нивото на маснотии и шеќер во чоколадата ги негира сите свои предности - велат сите иста научници.

Да, не е лесно. Особено кога ќе го разгледате фактот дека за многумина од нас да престанеме да јадеме чоколадо изгледа само невозможна задача. Но, имаме неколку опции за безбедно да ја напуштите вашата омилена плочка. Или ниту еден.

Чувство зависност

Луѓето се зависни од одредени видови на храна, а чоколадата е една од нив. На пример, за стаорци, Орео колачињата се ист вид лекови како кокаин или морфин. Чоколадото ги стимулира центрите на мозокот кои се одговорни за производство на допамин и серотонин - истото се случува и со употребата на никотин, алкохол и хероин. Оттука и желбата да се јаде уште едно парче, а зад неа уште еден и уште еден.

Дали сеуште се прашувате зошто чоколадата изгледа толку атрактивна за нас? Па, еволуцијата толку го програмира нашето тело што ни треба за консумирање на шеќер, масти и висококалорична храна, бидејќи тие беа клучни за нашите преживеани да преживеат. Чоколадото обединува сè: шеќер, масти и калории.
Shutterstock

Како да престанете да јадете чоколадо

Експертите ве советуваат да апстинирате најмалку две недели за да им дозволите на вашите хормони да се смират додека се кршите, обидувајќи се да се откажете од старите навики и да вметнете нови во себе. Се ослободи од потенцијалните извори на искушение. Скриј, исфрли, одиме покрај полиците во супермаркет. Доколку е потребно, променете ја патеката дома, за да не се ставате во иста продавница каде што секогаш ја купиле истата плочка. Можете да почнете со кршење (ако сте неверојатно зависници), но може да се надминат ако јадете храна со протеини.

Бидете реални. Разберете зошто ви е потребно. Запомни, ова е за твое добро. По две или три недели од целосен неуспех, дозволете си парче (едно!) Од темно чоколадо. Дајте ветување да јадете помалку, да јадете поинтелигентно и да го почувствувате вкусот, текстурата и аромата. Научете како да уживате во мали. И тогаш не сакате да јадете цела плочка одеднаш.

Земете еден ден или два за да видите што ве тера да сакате да јадете чоколадо. Навикнат залак? Емоции? Веднаш штом ќе разберете, почнете да работите. Ако дознаете дека го барате следниот Твикс, кога сте нервозни, тогаш во такви моменти направете нешто што ќе ви го одвлече вниманието од овие мисли. Медитирајте, на пример. Ако сакате да јадете парче или две по срдечен ручек, потоа земете пакет со здрави закуски кога ќе заминете дома за работа.

За да не го искористиме стресот, подобро е да се прошетаме или да пазаруваме. Дури и за купување списание може да го има истиот ефект врз мозокот како што се јаде масно, полн со шеќер, кифла.

Што да го замени чоколадото

Протеински решетки. Тие се ниски во шеќер, со висок протеин, со ниски калории. Но, секогаш треба да го прочитате составот: постојат такви "корисни" решетки, чија содржина на шеќер ќе биде повеќе од било која чоколадна лента.

Паста од чоколадна орев. Но, само природно! Со содржина на какао.

Чоколаден чај. Одлична замена за чаша топло чоколадо. Без шеќер, минимални калории.

Погледнете го видеото: Епизода 521 - темната чоколада (Јануари 2020).